Måltider

Måltiderna inom Barn -och utbildningsförvaltningen lagas av förskolekök, Skolmåltider, Jägarköket och Ängsgårdens kök.

• Förskolekök. De flesta förskolor har egna tillagningskök. Förskolornas rektor är ansvarig för köket och kökspersonalen.
• Skolmåltiderna omfattas av Hjalmar Lundbohmskolans centralkök i Kiruna C , sex tillagningskök på landsbygden och nio mottagningskök. Ansvarig för skolmåltiderna är kostchef Marianne Schröder Maagaard.
• Jägarköket är ett kommunalt centralkök i för äldreomsorg, hemtjänst, sjukhus, friskola och några förskolor.
• Ängsgårdens kök är ett centralkök i Vittangi. Här lagas måltider till förskola, skola och äldreomsorg. 
  Ansvarig för Jägarköket och Ängsgårdens kök är kostchef Lena Hammarberg

Verksamheten styrs av politiska mål, tilldelade resurser och flera olika lagstiftnngar.